第 36 章節
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食”。有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣,益胃和中,解毒,抗腫瘤,托痘疹。”
見到場上的人面色有變,莫辭把剛才的緊張遣散的幹幹凈凈,全沒了之前的拘謹,大大方方地對著主持人伸過來的話筒說:
“這道菜簡單,易操作,適合女性品嘗,能夠美容養顏哦。”說完眨了眨眼睛,略帶俏皮之色的解釋讓兩位三十出頭的女性評委頓生好感,瞧著這個大男孩模樣的選手。放下正在擦汗的餐巾紙,迅速拿起筷子,夾起原先毫不起眼,現在卻是十分誘人的青菜。
原先尷尬的局面被莫辭這麽一解釋,尷尬瞬間驅散的無影無蹤。之前嘗都不嘗這道菜的五個評委,同時拿起筷子,把莫辭烹飪的這道菜放進口中細嚼慢咽。
對比著莫辭剛才說的一大段話,抱著嘗試的心態吃下去。入口之後,舌頭上的感覺越來越美妙,兩個先嘗試的女評委眼前一亮,又夾了一根青菜,送進口裏。
“不錯。”第一個發出聲音的評委點點頭,竟然幾下吃完了展盤中的香菇菜秧,拿起身旁的餐巾,擦了擦嘴角。
在場的十三位選手,除了莫辭以外,面色都產生了變化。驚訝佩服者有之,不甘妒忌者有之,感嘆不已者有之。
安安靜靜的賽場上傳來交頭接耳、竊竊私語的聲音。
所有人的話題都圍繞著莫辭這個觀察仔細的毛頭小子。莫辭聽見背後隱約的交談,微微蹙了眉頭,掛著淺笑,朝對面坐著的段楓投以感激的眼神。
多虧了段楓的提醒。
其他選手做的拿手好菜雖然味道上乘,但沒有考慮到季節時令的變化,適當調整人的脾胃,用的配料、食材都是容易上火的。莫辭經過段楓的一提醒,想出這道清淡健脾的家常菜,雖然比不上眾人色彩繽紛、造型美觀的大菜,顯得小家子氣,但是想法卻比他們高明不少。因而獲得了評委們的青睞,得到一個還沒說出口的“中肯”評論,自然吸引了其他人
的品頭論足。
縱觀全場,那些芙蓉雞片、吉利蝦球、浮油蝦片、酥皮魚條、燒扒魚脯……全都動了筷,卻是餘下的部分居多。
在平常這些由C市特產海鮮烹飪而成的菜色時,評委們無一不是腦門帶汗,動輒著拿餐巾紙,邊吃邊擦汗。
口舌生津……也要看季節,C市人雖然喜歡吃辣,但用辣菜刺激脾胃,始終不是最好的選擇。
剛開始打量評委的時候,莫辭也註意到男女分布,註意到評委們的年齡段,和女性評委的口味要求,特地選擇了這道家常菜。
在家常菜裏弄花樣,從這些大菜中脫穎而出,除了眼色,最倚重的便是功力。
能得到一個“不錯”的評價,莫辭自知成功了一半。
將喜悅放在心底獨享,在面上表現的波瀾不驚。
這讓之前因為食材拖延時間,未上展臺,經工作人員催促,引來不悅的評委們的印象大有改觀。
第一印象並不是決定性因素。
幾個評委沖著席上的幾道菜,圍在一起開始點評起來。
莫辭雖然忐忑,但是仍保持著鎮定的模樣。
這個“美食天天樂”比賽聲勢浩大,參賽人數比以前多了兩倍,挑選入圍的要求更為嚴格,十五人一組的入圍賽裏,真正能入圍的只有三位。一比五的淘汰率,去粗取精。不是的不說,這是一個要求苛刻的比賽。
莫辭握著拳頭,將手垂放在身側,看見已經交流意見的評委將意見告訴主持人。
抱著記分牌的主持人拿著話筒,清了清嗓子,用甜美的嗓音報出入圍人員的名單。
當最後一個名字報出來時,莫辭終於忍不住,咧著嘴笑起來。
雖然沒有手舞足蹈,但任何人都看得出他心中的喜悅。
段楓溫和的眼神停佇在莫辭燦爛的笑臉上,註意到此時此刻的莫辭,臉上的笑容是真正發自內心,像是一個極力得到肯定的孩子,在得到認同後開懷的大笑。
如同他現在的年齡,開朗明媚,充滿了少年人的朝氣。以往相處時的淡淡憂郁,完全從眼角褪去,消失得無影無蹤,活潑好動,少年心性,像是本應如此。
段楓從椅子上站起,和剛剛下臺領取入圍號碼牌的莫辭握了握手,相互拍打著肩膀,給了各自肯定的笑容。
莫辭坐在段楓剛才做過的位置,向場上看去。
不同的編號使得展臺的位置也不相同,因為編號靠後,段楓的位置比較偏僻,被別人遮擋住視線,莫辭不能看見段楓做菜時的翩翩風度,略有失望。
把頭高高的昂著,莫辭趁著縫隙中窺見一二,不想錯過段楓的現場烹飪。
隱隱約約的看見段楓的側面,一
絲不茍的專註神情被前面的人擋住,只見得到一雙有力的大手,在展臺上來回操作。
剛才,段楓也是這樣在臺下看著他吧……
莫辭忽然想起了什麽,嘴邊的笑容越來越盛,心裏湧現一絲絲的歡愉。目不轉睛的觀察著賽場上的動向。
在計時器響起之後,莫辭才知道40分鐘已經匆匆流逝。趕緊伸長了脖子,去看臺上的情況。
段楓站著的地方不見了人影,莫辭一楞,趕緊搜尋起來。四下張望,段楓不慌不忙的站在展臺的右側,被人影遮住。
……虛驚一場。
以為段楓沒有完成烹飪的莫辭拍了拍胸口,呼出一口氣。將目光移向評委席上的評委們,豎起耳朵來聽評委們的點評。
五花八門的菜被擺上評委席,有了之前的創新,這次好幾位參賽選手做了清淡口味的菜色,單一的色調被點綴得五彩繽紛。
莫辭留意,聽見主持人報出段楓的名字和菜色,驚訝了一把。
香蕉壽司。
沒人料到,段楓會做這道涼菜,推陳出新,做出眼前一亮的菜肴。
米飯塗在紫菜苔上,上面撒著被碾碎的五香花生米和腰果,一層一層的疊起來,包裹著被切得整整齊齊的香蕉,卷成壽司的形狀,很是誘人。
主持人特地放了話筒,端起一碟香蕉壽司,讓場上的人看。
夏日的清淡口味,被演繹的分明。
場上無一人用水果做涼菜,香蕉壽司美味可口,吃在嘴裏涼涼的。做法容易,但火眼金睛的評委們看得出壽司原料的上乘。
毫無懸念。
段楓毫無懸念的入圍,用極快的速度完成了這道充滿創意的菜肴。
比起自己的險勝,段楓的想法更特別,更有新意。
為段楓捏了一把汗的莫辭聽到段楓成功入圍的名字後,莫辭心頭的大石落地。
拍了拍起伏的胸口,感覺自己竟然比段楓本人更加緊張,因為擔憂而抿住的嘴角浮現一絲淺笑,讓莫辭的面部表情變得生動起來。
“呵呵,恭喜你入圍。”莫辭幫忙接過段楓手上的號碼牌,讓段楓有時間整理背包。
“這句話應該是我先說吧。”段楓很自然的讓莫辭接過他的號碼牌,挨著莫辭,坐在莫辭的左側,整理起東西來。
“你挺厲害的,到決賽的時候,你就是我均強勁的對手了。”莫辭湊近段楓,好奇的往段楓的背包裏瞧去。
“你也不賴啊。”段楓幾下收拾好了背包,看著莫辭呆滯的眼神,突然伸出手來,輕輕捏了一下莫辭的鼻子。
“怎麽了?”
“你怎麽帶這麽多東西,還有夾層……”莫辭一把搶過段楓手裏的背包 ,掂量了幾下,感覺到沈甸甸的重量。
“這算什麽。”段楓極為不屑的拉過背包,背在身上。沖還沒緩過來的莫辭大聲喊道:
“你熱不熱,我們去吃冷飲。”
“啊?”莫辭跟上走遠的段楓,驚訝的出聲。卻在腹誹段楓和之前的氣質判若兩人。
當初的段楓明明是個悶騷的酷男,話不多說,面無表情。
近乎面癱的臉上怎麽發現這樣不屑一顧、痞痞的表情……
雖然段楓笑起來很陽光,但真的像是兩個截然不同的人啊……
莫辭一路糾結著臉思索著,被段楓拖拖拉拉,出了賽場,走到最近的一家冷飲店裏坐下。
正在看電視的服務員看到進來的兩個帥哥,眼睛一亮,迅速放下手中的遙控器,把手在圍裙上擦了一把,熱心的詢問兩個人要點什麽。
“冰鎮可樂。”段楓瞅了瞅這家面積不大的冷飲店,看了一眼還在發呆的莫辭,推搡了一下。
“你要什麽?”
“啊?”莫辭這才回神,發現自己身處一個全是粉紅裝飾的冷飲店。看到墻上的海報上貼著大大的冰淇淋,眼前一亮,毫不猶豫的指了指海報上的冰淇淋。
“你要這個?”段楓的聲音變了味,驚訝的看了莫辭一眼,“這個是
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見到場上的人面色有變,莫辭把剛才的緊張遣散的幹幹凈凈,全沒了之前的拘謹,大大方方地對著主持人伸過來的話筒說:
“這道菜簡單,易操作,適合女性品嘗,能夠美容養顏哦。”說完眨了眨眼睛,略帶俏皮之色的解釋讓兩位三十出頭的女性評委頓生好感,瞧著這個大男孩模樣的選手。放下正在擦汗的餐巾紙,迅速拿起筷子,夾起原先毫不起眼,現在卻是十分誘人的青菜。
原先尷尬的局面被莫辭這麽一解釋,尷尬瞬間驅散的無影無蹤。之前嘗都不嘗這道菜的五個評委,同時拿起筷子,把莫辭烹飪的這道菜放進口中細嚼慢咽。
對比著莫辭剛才說的一大段話,抱著嘗試的心態吃下去。入口之後,舌頭上的感覺越來越美妙,兩個先嘗試的女評委眼前一亮,又夾了一根青菜,送進口裏。
“不錯。”第一個發出聲音的評委點點頭,竟然幾下吃完了展盤中的香菇菜秧,拿起身旁的餐巾,擦了擦嘴角。
在場的十三位選手,除了莫辭以外,面色都產生了變化。驚訝佩服者有之,不甘妒忌者有之,感嘆不已者有之。
安安靜靜的賽場上傳來交頭接耳、竊竊私語的聲音。
所有人的話題都圍繞著莫辭這個觀察仔細的毛頭小子。莫辭聽見背後隱約的交談,微微蹙了眉頭,掛著淺笑,朝對面坐著的段楓投以感激的眼神。
多虧了段楓的提醒。
其他選手做的拿手好菜雖然味道上乘,但沒有考慮到季節時令的變化,適當調整人的脾胃,用的配料、食材都是容易上火的。莫辭經過段楓的一提醒,想出這道清淡健脾的家常菜,雖然比不上眾人色彩繽紛、造型美觀的大菜,顯得小家子氣,但是想法卻比他們高明不少。因而獲得了評委們的青睞,得到一個還沒說出口的“中肯”評論,自然吸引了其他人
的品頭論足。
縱觀全場,那些芙蓉雞片、吉利蝦球、浮油蝦片、酥皮魚條、燒扒魚脯……全都動了筷,卻是餘下的部分居多。
在平常這些由C市特產海鮮烹飪而成的菜色時,評委們無一不是腦門帶汗,動輒著拿餐巾紙,邊吃邊擦汗。
口舌生津……也要看季節,C市人雖然喜歡吃辣,但用辣菜刺激脾胃,始終不是最好的選擇。
剛開始打量評委的時候,莫辭也註意到男女分布,註意到評委們的年齡段,和女性評委的口味要求,特地選擇了這道家常菜。
在家常菜裏弄花樣,從這些大菜中脫穎而出,除了眼色,最倚重的便是功力。
能得到一個“不錯”的評價,莫辭自知成功了一半。
將喜悅放在心底獨享,在面上表現的波瀾不驚。
這讓之前因為食材拖延時間,未上展臺,經工作人員催促,引來不悅的評委們的印象大有改觀。
第一印象並不是決定性因素。
幾個評委沖著席上的幾道菜,圍在一起開始點評起來。
莫辭雖然忐忑,但是仍保持著鎮定的模樣。
這個“美食天天樂”比賽聲勢浩大,參賽人數比以前多了兩倍,挑選入圍的要求更為嚴格,十五人一組的入圍賽裏,真正能入圍的只有三位。一比五的淘汰率,去粗取精。不是的不說,這是一個要求苛刻的比賽。
莫辭握著拳頭,將手垂放在身側,看見已經交流意見的評委將意見告訴主持人。
抱著記分牌的主持人拿著話筒,清了清嗓子,用甜美的嗓音報出入圍人員的名單。
當最後一個名字報出來時,莫辭終於忍不住,咧著嘴笑起來。
雖然沒有手舞足蹈,但任何人都看得出他心中的喜悅。
段楓溫和的眼神停佇在莫辭燦爛的笑臉上,註意到此時此刻的莫辭,臉上的笑容是真正發自內心,像是一個極力得到肯定的孩子,在得到認同後開懷的大笑。
如同他現在的年齡,開朗明媚,充滿了少年人的朝氣。以往相處時的淡淡憂郁,完全從眼角褪去,消失得無影無蹤,活潑好動,少年心性,像是本應如此。
段楓從椅子上站起,和剛剛下臺領取入圍號碼牌的莫辭握了握手,相互拍打著肩膀,給了各自肯定的笑容。
莫辭坐在段楓剛才做過的位置,向場上看去。
不同的編號使得展臺的位置也不相同,因為編號靠後,段楓的位置比較偏僻,被別人遮擋住視線,莫辭不能看見段楓做菜時的翩翩風度,略有失望。
把頭高高的昂著,莫辭趁著縫隙中窺見一二,不想錯過段楓的現場烹飪。
隱隱約約的看見段楓的側面,一
絲不茍的專註神情被前面的人擋住,只見得到一雙有力的大手,在展臺上來回操作。
剛才,段楓也是這樣在臺下看著他吧……
莫辭忽然想起了什麽,嘴邊的笑容越來越盛,心裏湧現一絲絲的歡愉。目不轉睛的觀察著賽場上的動向。
在計時器響起之後,莫辭才知道40分鐘已經匆匆流逝。趕緊伸長了脖子,去看臺上的情況。
段楓站著的地方不見了人影,莫辭一楞,趕緊搜尋起來。四下張望,段楓不慌不忙的站在展臺的右側,被人影遮住。
……虛驚一場。
以為段楓沒有完成烹飪的莫辭拍了拍胸口,呼出一口氣。將目光移向評委席上的評委們,豎起耳朵來聽評委們的點評。
五花八門的菜被擺上評委席,有了之前的創新,這次好幾位參賽選手做了清淡口味的菜色,單一的色調被點綴得五彩繽紛。
莫辭留意,聽見主持人報出段楓的名字和菜色,驚訝了一把。
香蕉壽司。
沒人料到,段楓會做這道涼菜,推陳出新,做出眼前一亮的菜肴。
米飯塗在紫菜苔上,上面撒著被碾碎的五香花生米和腰果,一層一層的疊起來,包裹著被切得整整齊齊的香蕉,卷成壽司的形狀,很是誘人。
主持人特地放了話筒,端起一碟香蕉壽司,讓場上的人看。
夏日的清淡口味,被演繹的分明。
場上無一人用水果做涼菜,香蕉壽司美味可口,吃在嘴裏涼涼的。做法容易,但火眼金睛的評委們看得出壽司原料的上乘。
毫無懸念。
段楓毫無懸念的入圍,用極快的速度完成了這道充滿創意的菜肴。
比起自己的險勝,段楓的想法更特別,更有新意。
為段楓捏了一把汗的莫辭聽到段楓成功入圍的名字後,莫辭心頭的大石落地。
拍了拍起伏的胸口,感覺自己竟然比段楓本人更加緊張,因為擔憂而抿住的嘴角浮現一絲淺笑,讓莫辭的面部表情變得生動起來。
“呵呵,恭喜你入圍。”莫辭幫忙接過段楓手上的號碼牌,讓段楓有時間整理背包。
“這句話應該是我先說吧。”段楓很自然的讓莫辭接過他的號碼牌,挨著莫辭,坐在莫辭的左側,整理起東西來。
“你挺厲害的,到決賽的時候,你就是我均強勁的對手了。”莫辭湊近段楓,好奇的往段楓的背包裏瞧去。
“你也不賴啊。”段楓幾下收拾好了背包,看著莫辭呆滯的眼神,突然伸出手來,輕輕捏了一下莫辭的鼻子。
“怎麽了?”
“你怎麽帶這麽多東西,還有夾層……”莫辭一把搶過段楓手裏的背包 ,掂量了幾下,感覺到沈甸甸的重量。
“這算什麽。”段楓極為不屑的拉過背包,背在身上。沖還沒緩過來的莫辭大聲喊道:
“你熱不熱,我們去吃冷飲。”
“啊?”莫辭跟上走遠的段楓,驚訝的出聲。卻在腹誹段楓和之前的氣質判若兩人。
當初的段楓明明是個悶騷的酷男,話不多說,面無表情。
近乎面癱的臉上怎麽發現這樣不屑一顧、痞痞的表情……
雖然段楓笑起來很陽光,但真的像是兩個截然不同的人啊……
莫辭一路糾結著臉思索著,被段楓拖拖拉拉,出了賽場,走到最近的一家冷飲店裏坐下。
正在看電視的服務員看到進來的兩個帥哥,眼睛一亮,迅速放下手中的遙控器,把手在圍裙上擦了一把,熱心的詢問兩個人要點什麽。
“冰鎮可樂。”段楓瞅了瞅這家面積不大的冷飲店,看了一眼還在發呆的莫辭,推搡了一下。
“你要什麽?”
“啊?”莫辭這才回神,發現自己身處一個全是粉紅裝飾的冷飲店。看到墻上的海報上貼著大大的冰淇淋,眼前一亮,毫不猶豫的指了指海報上的冰淇淋。
“你要這個?”段楓的聲音變了味,驚訝的看了莫辭一眼,“這個是
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